С помощью Steba SV 200 вы можете приготовить еду изысканным методом су вид. Это метод приготовления пищи в вакуумной упаковке в собственном соку. Во время готовки в Steba SV 200 потребление электроэнергии при нагревании воды до 63°С и работе прибора в течение 24 часов составляет всего 1,9 кВт!
Вакуумная упаковка, медленное доведение до готовности и равномерная передача тепла от воды к пище способствуют снижению роста бактерий. Еда, приготовленная методом су вид, приобретает особо нежный вкус и сохраняет свои питательные и полезные свойства.
Преимущества:
Профессиональный способ приготовления пищи в вакуумной упаковке на водяной бане
Корпус из нержавеющей стали, ЖК дисплей с подсветкой
Чаша из нержавеющей стали объёмом 12.5 л
Приготовление при температуре от 5°C до 99°C с точностью 0.1°C
Постоянная циркуляция воды 7.5 литров в минуту
Благодаря приготовлению «в упаковке» продукты сохраняют витамины, минеральные вещества и естественный вкус