С помощью Steba SV 1 SOUS VIDE вы можете приготовить еду изысканным методом су вид. Это метод приготовления пищи в вакуумной упаковке в собственном соку. Во время готовки в Steba SV 1 SOUS VIDE потребление электроэнергии при нагревании воды до 63°С и работе прибора в течение 24 часов составляет всего 2,9 кВт!
Вакуумная упаковка, медленное доведение до готовности и равномерная передача тепла от воды к пище способствуют снижению роста бактерий. Еда, приготовленная методом су вид, приобретает особо нежный вкус и сохраняет свои питательные и полезные свойства.
Преимущества:
Профессиональный способ приготовления пищи в вакуумной упаковке на водяной бане
Корпус из нержавеющей стали
Съёмная чаша с антипригарным покрытием объёмом 6 л (200 x 285 x 110 мм)
Приготовление при точно заданной температуре от 40°C до 99°C с точностью 1°C
Практически исключено «пересушивание» продукта
Благодаря приготовлению «в упаковке» продукты сохраняют витамины минеральные вещества и естественный вкус
Таймер